top of page
Tietoa & inspiraatiota mö vuustoista


Aito chevre vai kaurapohjainen chavre?
Kaurapohjainen Mö Chavre on kasvipohjainen vaihtoehto, joka on kehitetty tarjoamaan samanlaisia makuelämyksiä kuin aito chevre.


Mö Dreamy – uusi suosikki kasvipohjaisessa keittiössä
Mö Dreamy on täyteläinen, monipuolinen ja nopeasti suosion saavuttanut vaihtoehto perinteiselle tuorejuustolle.


Vegaaninen juustokakku – helppo resepti aloittelijoille
Vegaaninen juustokakku on helppo valmistaa, ja sen voi hyvin tehdä päivää tai paria ennen jääkaappiin odottelemaan.


Miksi kauravuustosta ei saa sanoa “juusto”?
EU-säädökset asettavat elintarvikkeille erilaisia nimeämissääntöjä, joiden tarkoitus on suojata kuluttajia harhaanjohtavilta nimityksiltä.


Kuinka vegaaninen vuusto eroaa perinteisestä juustosta?
Perinteinen juusto valmistetaan eläinperäisestä maidosta kun taas vegaaninen vuusto valmistetaan täysin kasviperäisistä raaka-aineista.


Kotimainen kaura tuotteiden pohjana
Mö on Suomen ensimmäinen ja ainoa aito kaurameijeri, ja käytämme tuotteissamme aina vain kotimaista kauraa.
Lisää luettavaa


Mitä eroa on Mö Chavre ja Mö Gouda -juustojen välillä?
Mö Chavre ja Mö Gouda ovat molemmat kaurameijerin kasvipohjaisia vuustoja, mutta ne eroavat merkittävästi maun, tekstuurin ja käyttötarkoituksen suhteen. Mö Chavre on pehmeä, kermainen vuusto, joka muistuttaa perinteistä vuohenjuustoa miedolla, hieman kirpeällä maulla. Mö Gouda puolestaan on täyteläisempi ja kypsempi makuprofiililtaan, ja se sopii erinomaisesti lämpimiin ruokiin. Molemmat valmistetaan kotimaisesta kaurasta ilman keinotekoisia säilöntäaineita. Mitä ovat Mö Cha
1.6.


Miten mustapippurilla maustettu levite toimii dippinä?
Mustapippurilla maustettu levite toimii erinomaisena dippinä sen täydellisen koostumuksen ja monipuolisuuden ansiosta. Kasvipohjainen mustapippuridippi tarjoaa tasapainoisen makukokemuksen, jossa terävä pippuri yhdistyy pehmeään ja sileään tekstuuriin. Mö Dreamy Mustapippuri on kehitetty erityisesti sellaiseksi, että sitä voi käyttää sekä levitteenä että dippinä, ilman kompromisseja. Tässä artikkelissa käydään läpi kaikki tärkeimmät kysymykset mustapippurilla maustetun kaural
1.6.


5 tapaa käyttää kasvipohjaista vuustoa arkiruoanlaitossa
Kasvipohjainen vuusto on mullistanut arkiruoanlaiton mahdollisuudet. Kun perinteiset juustonkorvikkeet ovat usein jättäneet toivomisen varaa makujen ja tekstuurien suhteen, nykypäivän kaurapohjainen juustonkorvike tarjoaa aivan uudenlaisia mahdollisuuksia keittiössä. Kasvipohjaiset meijerituotteet eivät ole enää pelkkiä korvikkeita – ne ovat täysivaltaisia ruoanlaiton työkaluja, jotka avaavat ovia luovuudelle. Vuusto arkiruoanlaitossa tuo mukanaan monia etuja: se säilyy hyvin
1.6.


Kevyt ja raikas valmistujaisbrunssi vegaanisesti
Valmistujaiset ovat vuoden yksi odotetuimmista juhlista, ja kevään ilmapiiri tekee brunssista erityisen houkuttelevan juhlamuodon. Kasvipohjainen brunssi on helppo koota, se sopii kaikille vieraille ja näyttää pöydässä upealta. Tässä artikkelissa löydät ideoita siihen, miten vegaaninen valmistujaisbrunssi syntyy ilman stressiä, mutta runsaana ja raikkaana. Kevyt brunssi on loistava valinta valmistujaisjuhlaan, koska se ei vaadi tiukkaa aikataulua eikä monimutkaista kattausta.
21.5.


Vegaaninen valmistujaismenu kesäillan juhliin
Valmistujaiset ovat yksi kesän odotetuimmista juhlista, ja tunnelma on parhaimmillaan, kun pöytä notkuu herkullisista kasvipohjaisista herkuista. Vegaaninen valmistujaismenu ei tarkoita kompromisseja maun suhteen, päinvastoin: kasvipohjainen juhlaruoka voi olla värikästä, monipuolista ja täysin juhlan arvoista. Olitpa järjestämässä intiimiä perhejuhlaa tai isompaa kesäistä kokoontumista, tämä menu tarjoaa inspiraatiota alusta loppuun. Vegaaninen kesäjuhla toimii parhaiten, ku
21.5.


Kasvipohjaiset juustot juhlapöydän sormiruokiin
Juhlapöytä täyttyy parhaimmillaan väreistä, tekstuureista ja mauista, jotka saavat vieraat tarttumaan haarukkaan yhä uudelleen. Kasvipohjaiset juustot ovat nousseet yhdeksi juhlatarjoilujen kiinnostavimmista elementeistä, ja hyvästä syystä: ne tuovat pöytään monipuolisuutta, kauniita värejä ja yllättävän täyteläisiä makuja. Oli kyseessä sitten syntymäpäiväjuhla, puutarhabileet tai pikkujoulupöytä, kasvisruoka juhliin ei tarkoita kompromisseja maun suhteen. Sormiruoat ovat juh
21.5.


Millaisia vegaanisia suolaisia tarjoiluja kevään valmistujaisjuhliin?
Vegaaniset suolaiset tarjoilut kevään valmistujaistilaisuuksiin tarjoavat mahtavan mahdollisuuden yllättää vieraat maukkailla ja monipuolisilla herkuilla. Kasvipohjaiset vuustot toimivat erinomaisena pohjana erilaisille tarjoiluille, kun niitä yhdistetään kevään tuoreisiin makuihin ja värikkäisiin aineksiin. Tässä artikkelissa käydään läpi parhaat vinkit näyttävien valmistujaistarjoilujen luomiseen. Mitä vegaanisia suolaisia herkkuja valmistujaistarjoiluihin kannattaa valita?
21.5.


Millaisiin napostelulautasiin mustapippurinen levite sopii?
Mustapippurinen levite sopii monenlaisiin napostelulautasiin, erityisesti sellaisiin, jotka yhdistävät erilaisia makuja ja tekstuureja. Mö Dreamy Mustapippuri toimii loistavasti sekä makeita että suolaisia aineksia sisältävissä lautaskokonaisuuksissa. Levitteen mausteinen ja raikas maku luo tasapainon muiden kasvipohjaisten herkkujen kanssa, ja sen sileä tekstuuri tekee siitä helposti levitettävän eri pohjamateriaalien päälle. Mitkä makuyhdistelmät toimivat parhaiten mustapip
23.4.


Miten rakentaa flexi-vappupöytä sekaruokailijoille?
Flexi-vappupöytä tarkoittaa juhlapöytää, jossa on sekä kasviperäisiä että perinteisiä vaihtoehtoja kaikille vieraille. Tämä ratkaisu mahdollistaa sen, että jokainen voi nauttia omien ruokavaliotoiveidensa mukaan ilman erillistä järjestelyä. Flexi-vappupöytä tekee vappujuhlasta rennomman ja mukavamman kokemuksen kaikille osallistujille riippumatta heidän ruokavalioistaan. Mitä tarkoittaa flexi-vappupöytä ja miksi se on täydellinen ratkaisu sekaruokailijoille? Flexi-vappupöytä
23.4.
bottom of page