top of page
Tietoa & inspiraatiota mö vuustoista


Aito chevre vai kaurapohjainen chavre?
Kaurapohjainen Mö Chavre on kasvipohjainen vaihtoehto, joka on kehitetty tarjoamaan samanlaisia makuelämyksiä kuin aito chevre.


Mö Dreamy – uusi suosikki kasvipohjaisessa keittiössä
Mö Dreamy on täyteläinen, monipuolinen ja nopeasti suosion saavuttanut vaihtoehto perinteiselle tuorejuustolle.


Vegaaninen juustokakku – helppo resepti aloittelijoille
Vegaaninen juustokakku on helppo valmistaa, ja sen voi hyvin tehdä päivää tai paria ennen jääkaappiin odottelemaan.


Miksi kauravuustosta ei saa sanoa “juusto”?
EU-säädökset asettavat elintarvikkeille erilaisia nimeämissääntöjä, joiden tarkoitus on suojata kuluttajia harhaanjohtavilta nimityksiltä.


Kuinka vegaaninen vuusto eroaa perinteisestä juustosta?
Perinteinen juusto valmistetaan eläinperäisestä maidosta kun taas vegaaninen vuusto valmistetaan täysin kasviperäisistä raaka-aineista.


Kotimainen kaura tuotteiden pohjana
Mö on Suomen ensimmäinen ja ainoa aito kaurameijeri, ja käytämme tuotteissamme aina vain kotimaista kauraa.
Lisää luettavaa


Suomalaisen Mö Foodsin kaurapohjaiset vuustot ruokakauppojen hyllyihin Saksassa ennennäkemättömällä laajuudella
Lidlin ja ProVegin järjestämän kisan voittaneen Mö Foodsin tuotteet, kuten Kreikkalainen-kauravuusto, tulevat myyntiin maanlaajuisesti Saksan-myymälöihin helmikuun 2026 puolivälissä.
14 tuntia sitten


Kuinka luoda maukas uudenvuoden pizza kauravuustolla
Uudenvuoden juhlat ansaitsevat erityisen herkullista ruokaa, ja pizza kauravuustolla on täydellinen tapa yllättää vieraat. Tämä opas näyttää, kuinka luot maukkaan uudenvuodenpizzan käyttäen Mön kasvipohjaisia vuustoja. Vaikeustaso on aloittelija–keskitaso, ja koko prosessi vie noin 2–3 tuntia alusta loppuun. Tarvitset pizzapohjan ainekset (jauhot, hiiva, öljy), tomaattikastikkeen, Mön kauravuustoja sekä haluamasi täytteet. Kaikki ainekset löytyvät hyvin varustelluista kaupois
30.12.2025


Kuinka tehdä täydellinen uudenvuoden vuustotarjotin
Uudenvuoden juhlat ansaitsevat tarjottimen, joka jättää vieraille pysyvän muistijäljen. Täydellinen uudenvuoden vuustotarjotin yhdistää maistuvat kasvipohjaiset vuustot, visuaalisen näyttävyyden ja helposti lähestyttävän tarjoilun. Tämä opas sopii kaikille, jotka haluavat luoda ammattimaisesti näyttävän tarjottimen kotona. Tarjottimen kokoaminen vie noin 30–45 minuuttia, kun tuotteet on hankittu valmiiksi. Tarvitset ison tarjoilualustan, erilaisia kaurapohjaisia vuustoja, täy
29.12.2025


Kuinka valmistaa mustapippuri vuustotäyte joulutortuille
Joulutorttujen täytteeksi voi valita perinteisten luumu- tai hillovaihtoehtojen sijaan jotain aivan uutta ja maukasta. Mustapippurivuustotäyte tuo joululeivontaan modernin ja yllättävän maun, joka sopii täydellisesti juhlapöytään. Tämä kasvipohjainen juustonkorvike tarjoaa rikkaan ja täyteläisen makuelämyksen, joka tekee joulutortuista ainutlaatuisia. Ohje sopii aloittelijoille ja vie noin 20 minuuttia valmistusaikaa. Tarvitset Mön kaurapohjaiset vuustot, mustapippuria ja mu
18.12.2025


Kuinka tehdä vegaaninen joulubrunssi 5 ruokalajilla
Vegaaninen joulubrunssi on täydellinen tapa luoda lämminhenkinen juhlatunnelma ilman eläinperäisiä tuotteita. Tämä opas näyttää, kuinka valmistat viisi herkullista brunssiklassikkoa käyttäen kaurapohjaisia vuustoja ja muita kasviperäisiä aineksia. Tämä keskitason opas sopii kaikille, jotka hallitsevat peruskeittiötyöt. Valmistelu vie noin 3–4 tuntia kokonaisuudessaan, mutta monen ruoan voi tehdä etukäteen. Tarvitset tavallisen keittiön välineet, uunin ja hyvälaatuiset kasvipe
10.12.2025


Kuinka tehdä vegaaninen vuustotarjotin 30 minuutissa
Vegaaninen vuustotarjotin tuo juhlapöytään värikkyyttä ja makuelämyksiä ilman perinteisiä meijerituotteita. Kaurapohjaisten vuustojen ansiosta voit luoda vaikuttavan tarjottimen, joka sopii kaikille vieraille riippumatta heidän ruokavaliostaan. Tämä opas on suunniteltu aloittelijoille, eikä aiempaa kokemusta tarvita. Tarjottimen valmistaminen vie noin 30 minuuttia, kun kaikki ainekset ovat valmiina. Tarvitset Mön kaurapohjaisia vuustoja, tuoreita hedelmiä, pähkinöitä sekä sop
10.12.2025


Miksi kaurapohjainen vuusto voittaa perinteisen juuston?
Kuluttajat etsivät yhä useammin vaihtoehtoja perinteisille maitotuotteille, ja syyt ovat moninaiset. Ympäristötietoisuuden kasvu, ruoka-allergiat ja uudet makuelämykset ohjaavat valintoja uuteen suuntaan. Kaurapohjainen vuusto on noussut mielenkiintoiseksi vaihtoehdoksi, joka tarjoaa ratkaisun moniin nykypäivän haasteisiin. Miksi perinteinen juusto ei enää vastaa nykypäivän tarpeita? Perinteinen juustontuotanto kohtaa kasvavaa kritiikkiä sen ympäristövaikutusten vuoksi. Karja
12.11.2025


Kreikkalainen salaatti Mön kasvipohjaisilla tuotteilla, ilman eläinperäistä juustoa
Kreikkalainen salaatti on yksi maailman rakastetuimmista salaateista, ja sen perinteinen resepti on säilynyt sukupolvien ajan lähes muuttumattomana. Nyt on kuitenkin aika antaa tälle klassikkoruoalle uusi, kestävä tulkinta. Kasvipohjainen feta ja muut innovatiiviset vuustovaihtoehdot mullistavat tapamme nauttia tästä Välimeren helmestä ilman, että makuelämys kärsii. Kasvipohjaiset vaihtoehdot avaavat oven uusille makukokemuksille ja samalla tukevat kestävämpää ruokavaliota. K
12.11.2025


Lämmin Chavre-pannu
Syys- ja talvi-iltojen herkullisin lämmittäjä on täyteläinen Chavre-pannu, joka syntyy hetkessä ja tuo sopivan hyggeä tunnelmaa viileneviin iltoihin. Chavre-pannu 1 pkt Chavrea ½ appelsiinin kuori raastettuna tuoretta rosmariinia silputtuna noin 1 rkl pinjansiemeniä noin 1 rkl siirappia (esim. agave- tai vaahterasiirappi) tuoretta leipää Viipaloi Chavre ja aseta pienen valurautapannun pohjalle. Lisää appelsiininkuori, pinjansiemenet ja rosmariini. Paahda 200-asteisessa uuniss
12.11.2025
bottom of page