Tietoa & inspiraatiota mö vuustoista

Somessa on viime aikoina kysytty, ovatko vegaanijuustot kookosöljyn takia ympäristölle jopa lihaa haitallisempia. Halusimme koota meidän selvityksemme asiasta. Lyhyesti: ilmaston ja maankäytön osalta väite ei pidä paikkaansa. Kauravuusto on niillä mittareilla moninkertaisesti kevyempi valinta kuin maitojuusto tai liha. Luonnon monimuotoisuuden osalta kookosöljy on kuitenkin selvä heikkous. Kerromme alla näistä lisää. Mitä luvut kertovat? Kun vertaa ilmastovaikutusta ja maankä

Maailman helpoin pippurikastike syntyy Mö Naughty Pepperistä ja kermasta vain 5 minuutissa. Täydellinen kastike pihville, pyöryköille ja paistille!

Kaurapohjainen Mö Chavre on kasvipohjainen vaihtoehto, joka on kehitetty tarjoamaan samanlaisia makuelämyksiä kuin aito chevre.

Mö Dreamy on täyteläinen, monipuolinen ja nopeasti suosion saavuttanut vaihtoehto perinteiselle tuorejuustolle.

Vegaaninen juustokakku on helppo valmistaa, ja sen voi hyvin tehdä päivää tai paria ennen jääkaappiin odottelemaan.

EU-säädökset asettavat elintarvikkeille erilaisia nimeämissääntöjä, joiden tarkoitus on suojata kuluttajia harhaanjohtavilta nimityksiltä.